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巧克力豆瑪芬蛋糕

作者:君之烘焙  時間:2022-01-17
【導讀】巧克力豆瑪芬蛋糕的用料 安佳黃油 58g 糖粉 38g 蛋液 60g 泡打粉 4g 牛奶 56g 巧克力豆瑪芬蛋糕的做法 步驟1 原材料 步驟2 黃油加入白糖隔溫水融化 步驟3 分次加入蛋液打勻 步驟4 篩入面粉...

巧克力豆瑪芬蛋糕

巧克力豆瑪芬蛋糕的用料

安佳黃油 58g

糖粉 38g

蛋液 60g

泡打粉 4g

牛奶 56g

巧克力豆瑪芬蛋糕的做法

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步驟1 原材料

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步驟2 黃油加入白糖隔溫水融化

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步驟3 分次加入蛋液打勻

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步驟4 篩入面粉泡打粉

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步驟5 用刮刀壓拌均勻

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步驟6 分次加入牛奶壓拌均勻

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步驟7 制作好的面糊

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步驟8 裝入裱花袋

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步驟9 準備酥粒材料

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步驟10 帶一次性手套揉搓好備用

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步驟11 蛋糕糊裝入紙杯

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步驟12 放上巧克力豆,撒上酥粒

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步驟13 烤箱預熱170度烤35分鐘

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步驟14 出爐

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步驟15 巧克力豆瑪芬蛋糕

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步驟16 小朋友下午加餐

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