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包菜雞蛋餡餅

作者:君之烘焙  時間:2022-05-09
【導讀】包菜雞蛋餡餅的用料 包菜 四分之一 鹽 適量 面粉 2碗 雞蛋 2個 蔥末、姜末 適量 豆油 適量 包菜雞蛋餡餅的做法 步驟1 包菜切丁。 步驟2 雞蛋打勻。 步驟3 炒蛋 步驟4 打散。盛起。 步驟...

包菜雞蛋餡餅

 

 

 

包菜雞蛋餡餅的用料

包菜 四分之一

適量

面粉 2碗

雞蛋 2個

蔥末、姜末 適量

豆油 適量

 

 

包菜雞蛋餡餅的做法

包菜雞蛋餡餅的做法圖解1

 

步驟1 包菜切丁。

 

包菜雞蛋餡餅的做法圖解2

 

步驟2 雞蛋打勻。

 

包菜雞蛋餡餅的做法圖解3

 

步驟3 炒蛋

 

包菜雞蛋餡餅的做法圖解4

 

步驟4 打散。盛起。

 

包菜雞蛋餡餅的做法圖解5

 

步驟5 炒卷心菜

 

包菜雞蛋餡餅的做法圖解6

 

步驟6 加入雞蛋,鹽,半熟。

 

包菜雞蛋餡餅的做法圖解7

 

步驟7 盛起備用。

 

包菜雞蛋餡餅的做法圖解8

 

步驟8 揉面。

 

包菜雞蛋餡餅的做法圖解9

 

步驟9 分段切開。

 

包菜雞蛋餡餅的做法圖解10

 

步驟10 搟皮,中間厚邊薄。

 

包菜雞蛋餡餅的做法圖解11

 

步驟11 加上炒好的餡。

 

包菜雞蛋餡餅的做法圖解12

 

步驟12 包起。

 

包菜雞蛋餡餅的做法圖解13

 

步驟13 搟一下,注意不要搟破。

 

包菜雞蛋餡餅的做法圖解14

 

步驟14 平底鍋加入少量油,放入餅,火不要大,會焦。

 

包菜雞蛋餡餅的做法圖解15

 

步驟15 翻面。

 

包菜雞蛋餡餅的做法圖解16

 

步驟16 非常好吃。

 

 

 

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