
萬能的蛋撻皮可以做出好多美食,這個派快手又好吃,老少皆宜,大人小孩都喜歡。趕快做起來吧!
用料
蛋撻皮 | 6個 |
蛋黃 | 1個 |
白糖 | 5克 |
芒果 | 1個(看你家芒果大小,適量加) |
蛋撻皮芒果派的做法
◇蛋撻皮從冰箱里拿出來,自然解凍。

◇把芒果切成顆粒狀,可以切小一點的塊,拌上白糖,放置在一邊

◇用小勺把芒果放到蛋撻皮中

◇像包餃子一樣把蛋撻皮捏在一起

◇用叉子把蛋撻皮的邊整一下形,這樣看起來更好看。

◇放到烤盤里,烤盤上下面墊上油紙或者錫紙,上下火200度,烤10分鐘,打開烤箱,把錫紙拿掉,涂上蛋液,撒上芝麻,繼續再考10分鐘。每家的烤箱不一樣,也可以根據自己家的烤箱調整時間,如果上色不是很均勻,再多考5分鐘到10分鐘。

◇從烤箱里拿出來之后一定要晾一會兒再吃,要不然會燙嘴的。涼透了之后也可以作為下午茶小點心吃!
