菠菠莓莓奶蓋的用料

淡奶油 50g

練乳 10g

蔓越莓干 10g

葡萄干 10g

蔓越莓果汁 70g

菠蘿果汁 50g

冰塊 適量

迷迭香 1朵

楊桃 1個

抹茶巧克力棒 2根

菠菠莓莓奶蓋的做法

步驟1 來張美美的成品圖。

步驟2 食材合集。

步驟3 淡奶油＋練乳。

步驟4 打至濃稠。

步驟5 調個混合果汁：倒入蔓越莓果汁。

步驟6 倒入菠蘿汁。

步驟7 先放果干，再放水塊，倒入混合果汁，再倒入蔓越莓原汁，讓顏色有漸變的效果，再放上奶蓋。詳見視頻。

步驟8 裝飾一下，很漂亮，自己做的比較放心安全。

菠菠莓莓奶蓋小貼士

蔓越莓原汁有加了胡蘿卜汁，有帶糖，酸甜適中，口感不錯，喜歡甜的可以加點糖。